歷經四代經營的百年咖啡老店,自小攤車到門店,不斷被毀壞又擴建,第二代經營者阮文靜努力讓店裡售賣的柬埔寨咖啡,保有傳統又道地的味道,他說:「咖啡是越南人心裡重要的角落,做美食賣的是味覺,店家的責任是保留曾經存在、熟悉的味覺。」即便遭逢一次又一次的國族碰撞與政權遞嬗,峴港人仍保有自身的自豪,大方地容納外來文化,屹立不搖地守護家園,劉嵩編劇直言:「又濃又香又苦的越...
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