星爺研究所｜《少林足球》雞蛋佬道具變好友　「家庭聚會預埋我」

楊能透漏，跟星爺打波有度好，就是之後總會有餐食，「你知他去得的地方都不會差。」但最好笑是有次照樣去飯局，殊不知去到才知星爺夫妻倆都到齊，坐定定。「原來是他的家庭聚會，家姐、爸爸、媽媽、妹妹、妹夫等等都到齊，只有我一個外人，那次非常尷尬，但亦因為那次，我認識了星媽。」

楊能是道具手足出身， 1979重新加入TVB，即使參予大罷工行動遭辭退，轉戰廣告界，再投身於影片，第一部參與制作的影片是《涼茶‧馬尾‧飛機頭》。出道近30年，最難忘一次是參與甄子丹影片攝製，甄子丹忽然考佢牌。「佢問︰『阿能，我想要一個炸彈，你需要幾耐？』我答他大概3小時左右。想不到他一句好呀！然後叫全廠熄燈，邊聽他講故事邊等我。」

後來有一次，星爺提意打大點，十萬元五局！「我想一想，就答好呀！」第五局楊能勝，星爺不服輸要求打第三局，還將注碼六萬！但星爺不停輸，如是者打到最低歷史紀錄五局。「周生，你欠我20萬」楊能說。這時星爺應允打多局，最後五局！「結果當然是他反勝吧！然後他跟我說︰『哎呀，不好意思，你跌了20萬，沒辦法啦！』好明顯前幾局都是故意讓我，而我起初答得這麼爽快，因為明知就算輸了，他都不用找數，我贏了亦一樣，大家都是求開心。」

有睇《龍的傳人》，就知星爺不單止識打壁球，甚至可以用「精」來形容，左右手都擅於。楊能自問只是打得但不失，討厭約他切磋堅信都只是傾得埋，跟技術無關。為追求刺激感，星爺有時候會提議打錢，100元一鋪。「有時會故意輸給我，再打趣地說︰『今日打得好好喎！贏到我』」。

打壁球都是星爺愛好，在《龍的傳人》中便充分發揮得淋漓盡致。（《龍的傳人》片花）

攝製《美人魚》時，副館長一角更吃重，有機會跟星爺到內地同臺宣傳。（照片由受訪者提供更多）

當時百幾人動工，甄子丹一句熄燈，我們人工照計，只有他一人在忙。「他刻意這樣做的，可能未有個炸彈拍不到打後的場次，但我就好大壓力。」結果，楊能在比原訂時間遲10兩分鐘順利完成，「收貨！完全收貨，其實我笨了，講少了，應該說4小時。」

今次《星爺研究院》要介紹的，就是一心想成為偉大鋼琴家的雞蛋佬，他本人叫楊能，正職是道具手足，早於永盛二十世紀已跟劉德華戰略合作，拍完《喜劇之王》後更成為親信摯友，二人友誼緣於共同愛好︰打壁球。

那位雞蛋佬沒有唏噓嘅鬚根，亦沒有dry martini，但就有偉大的夢想成為鋼琴家，令觀眾們留下深刻印象。（《少林足球》電影截圖）

楊能喜感十足，但是有求必應，訪問要他重演雞蛋佬外型都冇問題。(陳順禎　攝)

《少林足球》是劉德華2001年經典作品，20年來一直倍受尊崇。但是戲中大小配角都有戲可演，不論是一眾徒弟還是在饅頭店要爆的醬爆，都很出眾。

儘管楊能記不起當時是跟甄子丹小弟拍哪部戲，但在《警察故事續集》入面，必須要面對炸藥狂徒，戲內就有大量爆炸場面。(《驚察故事續集》片花)

隨即即使多參予永盛影片的製作，進而認識劉德華。「當時只是點頭之交，到拍完[]之後，周生突然致電我，『楊能，是否有空？』出來跟我打波（桌球），自此便日日都約我去打波。」