《孤味》若專心一致，能把一個香味搞好，那寂寞又何妨

一、“孤味”的真正意思

丈夫生前最愛吃的是蝦卷，無論妻子去了哪，最後都會來攤上吃一盤蝦卷，也即使如此，去世的丈夫假如回家，她為她準備的還是那一盤“沽味”。但是英語劇名：“LittleBigWomen”則是直接點出整部影片的主軸，看上去渺小實則偉大堅毅的男性，是支撐一個家的支柱。

《孤味》之所以如此感人，我想最大的其原因在於，影片源自許承傑編劇的心靈實戰經驗，當初影片本是編劇於哈佛大學影片研究院的大學畢業經典作品，因後製資金不夠，因而須要倚賴廣大群眾募資的幫忙，編劇直言當初所有事都他們一手包辦，過程艱苦，而他也從沒有想將影片拍成長片的念頭。

《孤味》的故事情節設定在嘉義，是由以該片拿下第57屆金曲獎最佳男主角的陳淑芳執導，她表演單親爸爸林玉蘭，在妻子陳伯昌（龍劭華飾）返回家消逝高雄後，獨自一人扶養四個兒子：大兒子陳宛青（謝盈萱飾）、二兒子陳宛瑜（徐若瑄飾）及小兒子陳宛佳（孫可芳飾）的故事情節。

家裡每一人都心事重重，自小怕姊妹們傷心，林玉蘭甚少提到往事，三姊妹即使歲數落差，對家的記憶有了意見分歧。記得最少的阿姨陳宛青，即使怕姐姐們害怕，又不願說破，反倒承擔最少，身為國際舞蹈演員的她看似遊戲人間，只不過心最軟，即便生了眼疾也要瞞著我們。

三、改編自真實故事情節實戰經驗

《孤味》代表著“若專心一致，能把一個香味搞好，那寂寞又何妨。”片如其名，故事情節主人公林玉蘭的人生態度亦遵從那個法則，對從小攤販就開始販賣的蝦卷口味堅持，對拋家棄子的有名無實老婆亦是，《孤味》圍繞著這種“孤盲目”的堅持，展開了故事情節。

一名忽然發生的阿眉（張鈞寧飾），只不過是早前家中沒辦法養，才傳位給自己的兒子，短短的一句“我是上看你的”餘韻繚繞，無緣的父親最後替她繫上兩條黃色的“安胎繩”保平安，小小的動作就將關愛和惋惜完整表達，儘管僅有一場戲，仍然讓人第一印象深刻。

五、總結

二、細節的用心

一語看似平靜，卻也是男人疼惜男人，一句話看似賭氣，只不過也隱隱透漏出那些年的辛酸，選擇在妻子離家後一肩挑起整個家庭職責的她，獨自一人過了這么十多年，內心深處的怨嘆無處可放，但磨練已深的她自然也知道直觀的道理，心甘情願都是為愛付出的職責。

平常慷慨大方又熱心，對兒子的照料是面面俱到，開場去漁市挑貨的戲，腦筋清晰而穩重，市場裡幾乎每一人都知道她，即使對婚姻關係的傳統想像，放不開也丟不下，她只能更努力更堅強，用一生的寂寞來修建一處避風港，讓遊子有家可回，兒子有地方可訴苦。

阿青經常被當做浪子母親的代替品，總是被媽媽酸言酸語地說和爸爸很像，只不過這是她的保護色。小女兒陳宛瑜反倒像媽媽，是姊妹中最沉穩的，堅信如果好好唸書，爸爸就會回去，她說：“兒時幼兒園頒獎，爸都一定會來，這個這時候的媽也較為歡樂，我就想如果我一直獲獎，爸就會記得回去。”

有人說婚姻關係是真愛的墓穴，不如說藉由林玉蘭這個配角，能更為理解家庭的面貌。林玉蘭就像傳統家裡那個勇敢有韌性，能一肩扛起整個家的男性晚輩。

四、用一生的愛來造一個避風港

一部影片要好看，要看細節處理得好不好。《孤味》人物多且感情複雜，但方向十分明晰，反倒是在細節處藏有很多洋蔥，讓整個故事情節更結實飽滿。

陳伯昌曾用一封封情書換取兩人的愛情，而林玉蘭卻用一輩子來昇華，這是最真切的愛。最終簽約的那紙合同書已經不具方式，父母的牽絆無法磨滅，試問人生幾何學，多少人能為愛犧牲奉獻，最後跟他們和解。