他三度傳劍法給劉德華，熱衷於做客串演出女演員，真實身分不通常

劉德華(星爺)的影片中，時常有很多甘草人物的小角色，其中「乞丐」那個身份，在劉德華的影片中更常存有著重要身份，如在影片《功夫》、《武状元苏乞儿》中的老乞丐，都對主人公造成了很大的負面影響。

袁祥仁很熱衷於做客串演出女演員。在劉德華的影片中就客串演出過很多配角，我們較為熟識是在《功夫》中客串演出賣《如来神掌》的老乞丐。

他的名字叫袁祥仁，是澳門知名功夫領導班子袁家班的一員，也是該領導班子惟一一個活耀在熒幕的功夫指導,他不但唱歌不計形像，連工作也是牽涉廣泛，戲劇鬧劇鬼片武俠片一律通殺，武指編劇女演員策畫也通通照做，而且我們能夠在大大小小的影片裡頭看見他的身影...

不曉得我們還記得他嗎？就是締造那句經典臺詞：“我看你骨頭驚訝，是百年難得一見的習武奇才，這本菩薩神掌只需10塊錢”的傢伙。

還有就是在《武状元苏乞儿》中客串演出的副教授蘇綏遠燦睡夢羅漢拳的乞丐。話說也怪異，和星爺戰略合作的都是客串演出乞丐配角