尋找第5味 UMAMI

6.0/10
共10評論
類型   劇情
時長   時 45分
語言   日語
地區   日本
台灣上映   03月10日 2023
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尋找第5味劇情

《尋找第5味》東方與西方的廚神決鬥,一場全明星陣容的美食之旅! 法國名廚加布列再一取得三顆星的獎,站在事業的顛峰,他卻一點也不快樂。與弟弟疏遠,丈夫有外遇,沒有人可以分享的他要求自己買醉,不料引起了心臟病。人生跑馬燈讓他回憶起多年前的一場米其林競賽,一位個子高大的日本大廚卻以「一碗拉麵」打敗了他,讓他的職業生涯留給一道永難忘懷的失望,併成為糾結他多年的心結。

於是,他要求拋開一切,起程前往日本尋找記憶中的「UMAMI」。打破酸甜苦辣四種現代感受器,所謂的第五種香味:UMAMI。這趟東方之旅,雖然語言不通,他卻交給了新的好朋友,還找到了昔日的對手,加布列是否能在這段旅途中,重新與自己妥協,並重燃對人生與烹飪的熱忱?

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尋找第5味評論(144)

Dfnofterkiole
Dfnofterkiole
鬆散,還是鬆散。苦艾酒和滴水器的鏡頭是極大的驚喜。
Xpnmshkogsi
Xpnmshkogsi
5.5分左右。 尋鮮記,卻是如此乏味。
Rdiednyflnif
Rdiednyflnif
莫不是道民出資拍的旅遊宣傳片?
Ogpmskihnxs
Ogpmskihnxs
看完想去吃一碗miso ramen

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