盡孝的滋味 The Wandering Chef

6.9/10
共14評論
類型   紀錄片
時長   1 小時 30 分鐘
語言   韓語
地區   南韓
演員   朴惠鈴   林祉鎬  
台灣上映   04月01日 2021
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盡孝的滋味劇情

他連續烹飪3天,最後端出象徵生命的108道菜… 「流浪名廚」林祉鎬總是浪跡天涯、周遊各地,尋覓具有養生功效的特殊食材。他遊歷過不同風景,結識了各地朋友,並不時爲許多村落提供美食。這些行爲源於他12歲起離家尋母所培養的習慣。更在得知生母、養母相繼過世後,流浪在外的他,更經常睡在田野中,以葉爲被、以草爲食…。   然而,沒能奉養母親,一直是他人生最大的傷痛。直到某天,他在智異山找尋食材時,遇見了慈祥的老母親金順圭。她爲他煮湯祛寒,喚起了他的童年記憶,兩人因此發展出一段母子般的情感,相處總是充滿溫暖與笑聲。從此一有機會,林祉鎬就會上山探訪金順圭,或幫忙搬運東西,或分享旅途趣事給這位生來從沒下山過的母親。但因年事已高,金順圭終在7年後離世…。   金順圭過世讓林祉鎬十分難過。除爲自己未能兌現爲她舉辦95歲壽宴的承諾感到自責,並喚起心中的最大遺憾。人生第一次,出於對他人生中3位母親的敬意,林祉鎬在金順圭空蕩蕩的廚房裏,獨自開啓3天的連續烹飪,最終端出象徵佛教108種生命苦痛的108道菜,撫慰他一心想盡孝母親的遺憾…。  

描述韓國「流浪名廚」林祉鎬的感人親情電影《盡孝的滋味》(The Wandering Chef),是紀錄片女導演樸惠鈴費時10年拍攝的新作。該片不僅收錄韓國四季的美麗風景,更藉一粥一飯的緣分,表達這位名廚的曲折人生、料理哲學,以及他對母親的無限思念,獲宋慧喬孫藝珍宋允兒金惠秀等女神們感動推薦。讓人驚訝的是,一輩子做菜給別人吃的林祉鎬,人生最大遺憾竟是「從未爲父母做過飯」。   片尾他因感慨「子欲孝親不待」,在3天內以自然食材親烹出108道家常菜(象徵佛教中108種生命苦痛),提醒人們及時行孝,讓人看得熱淚盈眶。《盡孝的滋味》除獲邀最具權威的加拿大HOT DOC等14個國際影展,更獲媒體Letterboxd讚賞「情感力量強大」,引發許多觀衆共鳴。  

「流浪名廚」林祉鎬是韓國知名的養生廚師,從業40多年來周遊各地、浪跡天涯,他雖以鑽研具有養生功效的自然食材料理而聞名,但從沒母親可奉養,一直是他人生最大的傷痛。爲致敬兩位早逝的母親(生母與養母),林祉鎬一路上爲遇到的有緣人烹煮食物。後來他在智異山(韓國第二高山)一處村莊,與一位名喚「金順圭」的老母親一見如故,除做菜孝敬她,兩人更發展出母子般的深厚情感,直到7年後老母親過世。傷心的他在3天之內,以自然食材、親烹出象徵佛教108種生命苦痛的108道菜,獻給他的生母、養母,以及這位人生路上給他溫暖的老母親,撫慰自己未能盡孝的遺憾。   電影《盡孝的滋味》提醒了人們:全家人同聚一起、吃頓熱騰騰的飯,是多麼珍貴的一件事。該片不僅感動觀衆,更吸引了許多名人巨星助威,除宋慧喬孫藝珍宋允兒金惠秀感動得淚流滿面,韓志旼李泰蘭嚴正花柳承龍等藝人更在IG上發起支持。孫藝珍看完該片,驚覺和家人吃餐飯是件何等重要的事;宋允兒含淚頻頻感謝該片導演及主廚林祉鎬。宋慧喬感謝電影爲她帶來了美好的體驗;影后金惠秀則當下爽快答應擔任該片宣傳大使。  

這部讓觀者感動不已的電影《盡孝的滋味》,除呈現這位從小自父親習得草藥知識的「流浪名廚」,爲了找尋母愛,進而發現食物帶給人們的滋養力量外,全片更跟隨他的步伐,覽遍韓國10年之間、四個季節的美麗風光,全境的高山、海洋、田野和山谷都能一覽無遺。《盡孝的滋味》除獲選全球14個國際影展,來自全球觀衆的熱烈迴響,「心中獲得撫慰」、「要陪家人一起看」、「想跟媽媽說我愛妳」、「感動將博得更多感謝」、「珍惜與家人吃飯的緣分」等,更彰顯了這部電影的珍貴价值。

盡孝的滋味預告線上看

盡孝的滋味演員

盡孝的滋味劇照

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盡孝的滋味評論(628)

Nshoigsmkpx
Nshoigsmkpx
找尋野菜途中的大廚偶遇居住山中的老婆婆,被招待了從未喝過的美味的野草湯,然後大概是從老婆婆身上看到了自己的3歲身亡的生母和22歲逝世的但是對他很好的繼母的影子,自己也找尋了這山裡的野菜,給婆婆和鄰居們獻上了一套野菜全席。後來又一度回來看婆婆,還為婆婆和公公制作了一個冬天份的暖身體的草藥茶,但是不久還是收到了訃報,傷心的大廚回到已經人去屋空的老房,一個人在婆婆當初用過的灶上,用了三天做好了108道菜來給婆婆送行,看的途中,這些野草真的能吃嗎?的疑問一直盤旋,但是到最後還真的看起來很美味的樣子。而且這樣認真對待大自然的產物,居然讓我也有了想和食材對話,好好做料理的心。
Sgshnxipokm
Sgshnxipokm
韓國紀錄片能流出來的 都不錯
Ncrilwgmeeboo
Ncrilwgmeeboo
趁老人家還活著的時候 , 讓他們吃上這些菜不是更好
Shixgsnpomk
Shixgsnpomk
故事刻意感太強,最後的美食盛宴倒是讓我大開眼界

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