いのちの食べかた

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見るまでは、一般的なドキュメンタリーだと思っていました。
つまり、ナレーションが補足説明してくれて、順序立ててすすむものと。
この映画は、全く違います。
いきなり始まって、いきなり終わります。
ナレーションは一切ありません。
突然の場面転換で分かりづらかったりもします。

たぶん、一切の説明も不要ということなのでしょう。
目を背けていたものをだまって見ろ、
見れば分かるということなんだろうなと。

食の再認識のために観ることをおすすめします。

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映画「いのちの食べ方」(ニコラウス・ゲイハルター監督)から。
いつものように暗闇でもメモしよう、と
１００円ショップで買った簡易メモ帳を持参したら、
なんと９０分近く、台詞はまったくなかった。
ただ淡々と、世界の人々が、家畜を育てては殺し、
魚を養殖しては殺す、そんな作業を黙々とこなす人たち。
命がものとして扱われているのは、知識としては知っていたが、
現実の映像として、目の前に飛び込んでくると、
とてもやるせない気持ちになってしまった。
「いただきます」は「あなたの命いただきます」という意味、
そう教えられたことがあるが、そんな生易しいものではない。
牛が殺されて、皮を剥がされていく工程を知ったら、
本当に「牛肉」を食べる時に、手を合わせたくなった。
こんな多くの動物の命を奪い、それを食べずに捨てる。
今日の一言は、久しぶりに私の独り言である。
中途半端な講演会よりも、この映画の上映会の方が
きっと「食育」につながると思うのは、私だけだろうか。

食の現状を見せつけるだけ見せつけて、監督のスタンスを一切明かさない。
しかしこのようなドキュメンタリーを撮ったということは肯定的ではないだろう。

労働者の休憩風景まで撮影する意図もわかりずらいし、馬鹿にしてるのかと思う。

もっとスタンスを見せてくれたら良かったと思うが、自分の考えを明かさず問いかけだけしてくる作品。とことん頭にくる。

自分たちの食べている食べ物が、物凄く機械的
自分たちも牛、豚とかわらないんじゃないかと

食糧の生産者から消費者までの流れを撮影したドキュメンタリー映画。当たり前のように、毎日食事しているわけだが、食卓に届くまで、そして、いのちをいただいていることを忘れてはならないと感じた。私は、グロテスクと感じることはなかった。食育に、適していると思った。