拉麵狂 Ramen Heads



類型   紀錄片
時長   1 小時 33 分鐘
語言   日語
地區   日本
演員   富田治   飯田將太   大西祐貴  
上映   05月10日 2019
7.1
 共173評論

評論 |  討論

你想看這部電影?

 想看    不想看
50% 想看,共 119

拉麵狂預告線上看

拉麵狂劇情

「拉麵夢幻隊」 ─ 拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治、最強醬油拉麵「拉麵屋飯田商店」飯田將太、世界第一碗米其林一星拉麵「Tsuta蔦」大西祐貴,帶你一窺日本的拉麵世界 2017 Hot Docs加拿大國際紀錄片影展 2017 釜山國際影展 2017 美國丹佛電影節 2017 IDFA阿姆斯特丹國際紀錄片影展  

「世界上沒有比拉麵狂更瘋狂的人類!」─「日本一」拉麵王 富田治   蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的現役拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治,帶領我們進入日本拉麵的世界,揭露他是如何用一絲不苟的職人精神,打造一碗從湯頭到麵條都近乎完美的拉麵。本片藉由探訪日本拉麵名店職人「拉麵屋飯田商店」飯田將太、「Tsuta蔦」大西祐貴等名人,深入日本拉麵職人的生活,拍攝時間長達15個月,從不同的理念及作法到歷史淵源切入,讓人瞭解拉麵是如何成為讓日本人為之瘋狂的國民美食。

拉麵狂評論(2986)

David
David
見識到了富田拉麵的偏執,觸類旁通,人要想在某個領域達到巔峰的成就,必有這種近乎痴狂的追求。受教!
Cedric
Cedric
pure food porn
Celia
Celia
這麼鹹的面怎麼吃得下去
Caesar
Caesar
其實在中國日料店吃的拉麵都是中國化的,我非常愛吃,結果去日本旅遊吃到了正宗的日本拉麵,簡直要被難吃死。。。
Rain
Rain
一面一世界
Josie
Josie
下一次去日本, 一定要去千葉試一試 Tomita.
Omar
Omar
認真學到野,想著自己用市場食材做來看看。
Nicole
Nicole
看完點了一碗拉麵