《暖心龍蝦湯》一杯螃蟹湯，觀照無盡人生況味

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影片的唯美，在於「途經」與「告別」，這群中老年現代人見證著相同時代這座小島面臨的挑戰與變動，也ㄧ向來種種熟識的事物笑容訣別，輝煌一時總會暗淡，從驚濤中歸來的現代人，回首看早已風平浪靜，但記憶能讓一切防腐，有太一大群人記得，在湖水苦鹹的這座海港，曾經瀰漫著咖啡香與螃蟹湯的甘甜。

「碼頭咖啡」（Café Bryggjan）坐落於挪威西南隅的海港村落懷特達維克（Grindavik），走進挪威的乘客一般來說僅會到訪首都雷克雅維克（Reykjavík），因而這座漁村長年來好似世外桃源，人口數少有減少，城裡的現代人也都彼此間認識。而在海港邊，有這麼一間不太起眼的咖啡店，老闆娘克里斯汀與弟弟本是咖啡外行，卻也不知不覺經營咖啡廳整整半個世紀，巧妙的是，這間咖啡廳的招牌並並非咖啡，而是濃烈的螃蟹湯。

孤懸北海的挪威，相較一海之隔的愛爾蘭或歐陸，本身就並非個太「高調」的旅遊景點，這座島的名字給人想象是天地萬物孤寂，寒天凍地，但只不過這兒有炙熱熔岩與奔騰暖泉，活耀的張裂性股讓這座島永遠不能從熔岩流消亡，挪威向來充斥著冷與熱的交融，是一曲冰與火之歌，好比這碗在寒風中讓無數人暖胃又暖心的——螃蟹湯。

「這傢伙八十三歲了，腰不太好，身體也很僵硬，他通常整天都會坐在同一個位置上，有天來自佛羅里達州的家庭來訪，我給他們看了牆上的照片，並提到阿斯克爾曾是個拳擊手，他們要離開時，其中一個男人問我是否能說服老人家與他一同合影，於是我詢問了他，剎那間他看起來年輕了五十歲，然後他突然前後擺動，像拳擊手那樣擺了個姿勢……美國人興高采烈地說，果然是一位真正的拳擊手，然後……他又變回一個老人，再沒年輕過。」

《暖心龍蝦湯》名流影評人

來自挪威的記錄片《暖心龍蝦湯》，以聞名於世挪威的「碼頭咖啡」做為主場景，許多人一輩子可能將都未曾聽過這座城的名字，但在這間咖啡店，有無數人於此聚首分離，有無數故事情節於此出現，消退，又再次出現。在猶如世界邊緣的盡頭，有太一個充滿著人味的空間，撐起一代又一代的集體回憶。但是，沒有什麼事是永恆不變的，當老闆兄弟倆面臨咖啡店將要完結營業的感情忘卻，曾經沒想過的事做久了竟也有了責任感，但人生何嘗並非由一次次告別共同組成，只有返回，就可以去往更多地方，道別或許也就不這麼讓人傷感了。

從店裡往窗前望便是無邊無際的海洋，這座城的子民自古與漁業為伍，靠捕魚為生，早上工作前去咖啡店吃頓直觀午餐，工作後累了，咖啡店更是讓現代人閒聊、打發時間的家庭聚會場所，其中也涵蓋著四位愛喝咖啡的老漁夫。我尤其討厭以中老年人做為敘事主人公的經典作品，活過大半輩子的人，是最有故事情節的人，只是常常並非自己沉默，就是聽者無心。這群老漁夫們曾經有相同身分，拳手、獵人與小說家，現如今時間沖淡盛氣，歲月褪去風華，在人生的上半場，在多半寂寞的自處中，咖啡店已經成為一種陪伴，一種與摯友家庭聚會的理由，也是在一剎那，這群老男人能夠重新做回少女

冰島人帶點傲氣，帶點桀驁，影片本身即充滿著這種優雅的從容和與世無爭，比如即使噴發蠢蠢欲動，自己沒有絲毫恐慌或畏懼，而是泰然自若地召集所有人商討對策。冰島人也帶點孤寂，帶點抽離，那並非看破宗教的超然，而是採納所有喪失的氣魄，幸虧圖像幫助我們將記憶留存下來——天光初亮的早上港邊，咖啡店最後一晚的臭味，以及這些人生中聚首又離散的緣份。該片並無顯著的故事情節線，編劇厄齊爾．理查德（Pepe Andreu）與拉法埃霍華德斯 （Rafa Molés）接受故事肆意經濟發展，允許對話自然出現，放手反而成兩幅景色，跨越時間，剎那即永恆。

就像白雪覆蓋下的島國，只不過是汩汩暖流，這些人生況味，也都在這一杯永遠不能加熱的螃蟹湯裡，悠長而醇厚。

時間的優雅，在於它為事物留下傷痕，刻上感情，一件事做著做著，物換星移，這些不變的，這些平凡的，常常是最珍貴的，即使它們早已成為了生活。